Categoría: Desayunos, Dulce, En pocos minutos, postre
Método de cocinado: Al horno
Rendimientos:
8 Ración
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocinado:
45 min
Tiempo total:
55 min
Ingredientes
Ajustar las raciones
Instrucciones
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En la licuadora colocar los huevos, azúcar, mantequilla, leche, ralladura de limón y el jugo de limón y licuar por 2 minutos. Luego verter en un recipiente.
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Colocar maicena, la harina de trigo común de a pocos. Mezclar.
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Añadir el polvo de hornear y mezclar bien.
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Verter en un recipiente engrasado y enharinado #22 horno precalentado a 180 °C por 40 a 45 minutos.
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En un recipiente colocar la leche condensada y el jugo de limón. Mezclar bien, refrigerar por 10 minutos.
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Decorar el pastel cuando esté frío. Servir y disfrutar.
